
์ ๋ง์ด ์ฌํ ์๋ก ‘๋ฌด์์ ์ด๋ป๊ฒ’ ๋จน์์ง๊ฐ ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ฐ๋ถ์ธ๊ณผ·์์ํ ๊ถ๊ณ ๋ฅผ ๋ฐํ์ผ๋ก ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ 10๊ฐ์ง์ ์์ ํ ์์ ์กฐํฉ, ํ์ค์ ์ธ ์ญ์ทจ ํ์ ํ ๋ฒ์ ์ ๋ฆฌํ์ต๋๋ค.
์์ฑ์ผ: 2025๋ 11์ 07์ผ | ์์ ์ผ: 2025๋ 11์ 07์ผ
Q. ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง์ด ์ฌํ๋ฐ, ๋ฌด์๋ถํฐ ๋จน์ด์ผ ์์ ํ ๊น์?A. ์๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋น์ด์๋ ์์นจ์๋ ํฌ๋์ปค·์คํธ๋ฐ ๊ฐ์ ๋ด๋ฐฑํ ํ์ํ๋ฌผ๋ถํฐ ์๋, ์ดํ ์๊ฑฐํธ·๋ฐ๋๋·๊ณ๋ ๋ฑ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์์ผ๋ก ๊ถ์ฅ๋๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์๋·์์ฃผ ์ญ์ทจํ๋ ์์๋ฅผ ๊ถํฉ๋๋ค.
์ ๋ง์ ๊ฐ์ธ์ฐจ๊ฐ ์ปค์ ‘์ ๋ต’์ ์์ต๋๋ค. ๋ค๋ง ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ 10๊ฐ์ง๋ฅผ ์ํฉ๋ณ๋ก ์กฐํฉํ๋ฉด ์์ด ํธ์ํ๊ณ ์์ ๋ฐ๋๋ ์ฑ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ณผํ์ ๊ถ๊ณ ๋ฅผ ํ ๋๋ก ์์ ํ ์ ํ์ ์ ๋ฆฌํ์ต๋๋ค. ๐ฟ๐
1. ์ ๋ง ์ํ๋ฅผ ๋๋ ๊ธฐ๋ณธ ์์น๊ณผ ์์ 10๊ฐ์ง
์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ์ ํ์ ํต์ฌ์ ์๋·์์ฃผ·๋ด๋ฐฑ์ ๋๋ค. ๊ณต๋ณต์ด ๊ธธ์ด์ง๋ฉด ๊ตฌ์ญ๊ฐ์ด ์ฌํด์ง๋ฏ๋ก ๊ธฐ์ ์งํ ๋ฌผ ๋๋ ๋ฐ๋ปํ ์๊ฐ์ฐจ ํ ๋ชจ๊ธ, ๋๋ผ์ด ํฌ๋์ปค ๋ช ์กฐ๊ฐ์ผ๋ก ์์ํฉ๋๋ค. ์ด์ด์ ์์ ๋ถ๋ด์ด ์ ์ ์คํธ๋ฐ, ๋ฐ๋๋, ์๊ฑฐํธ ๋ฑ์ผ๋ก ์๋์ง๋ฅผ ๋ณดํ๊ณ , ์ ์ฌ·์ ๋ ์๋ ์ถ์ ๊ฐ์, ๋ญ๊ฐ์ด์ด, ๊ณ๋์ฒ๋ผ ๊ธฐ๋ฆ๊ธฐ ์ ์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๊ณ๋ค์ ๋๋ค. ๊ฐ์์ผ๋ก๋ ์ฌ๊ณผ์์ค, ์๋ณด์นด๋, ๋ ๋ชฌ·๋ผ์์ ํ์ฉํด ์ฐ๋ปํจ์ ๋ํฉ๋๋ค. ์ด 10๊ฐ์ง๋ ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์์ผ๋ก ๋๋ฆฌ ๊ถ์ฅ๋๋ฉฐ, ์ฝ์ฐ·๋นํ๋ฏผ B๊ตฐ·์ ํด์ง์ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ฑ์ธ ์ ์๋ ์์ ํ ๊ธฐ์ด ์กฐํฉ์ ๋๋ค. ํฅ ์๊ทน(ํ๊น, ๊ฐํ ์๋ )์ ํผํ๊ณ , ์ฐจ๊ฐ๊ฒ ์ํ ์์ฌ·์๋ฃ๊ฐ ๋ ์ ๋์ด๊ฐ๋ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ง์ต๋๋ค.1-1. ์ ์ด 10๊ฐ์ง๊ฐ ์ข์๊ฐ์? (๊ทผ๊ฑฐ์ ์์ ํฌ์ธํธ)
์ ๋ง์ ํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ณํ๋ก ์ ๋ฐฐ์ถ ์ง์ฐ๊ณผ ํ๊ฐ ์๋ฏผ์ฑ์ด ์ปค์ ธ ์๊น๋๋ค. ์คํธ๋ฐ·ํฌ๋์ปค๋ ๋ณตํฉํ์ํ๋ฌผ๋ก ํ๋น ๋ณ๋์ ์๋งํ ํด ์์ ํธ์ํ๊ฒ ๋๊ณ , ๋ฐ๋๋·์ฌ๊ณผ์์ค๋ ํํด·์นผ๋ฅจ์ผ๋ก ์๋ฅผ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ณดํธํฉ๋๋ค. ์๊ฑฐํธ·๊ณ๋·๋ญ๊ฐ์ด์ด์ ์ํ๊ฐ ์ฌ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ๋นํ๋ฏผ B๊ตฐ ์ญ์ทจ์ ์ ๋ฆฌํ๋ฉฐ, ์ถ์ ๊ฐ์·์๋ณด์นด๋๋ ์ ํด์ง๊ณผ ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ ๋ณด์ถฉ์ ์ ํฉํฉ๋๋ค. ์๊ฐ·๋ ๋ชฌ์ ์ ๋ง ์ ํ๊ณผ ๊ตฌ์ญ๊ฐ ์ํ์ ๋์์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋๋ฆฌ ์๋ ค์ ธ ์์ต๋๋ค.- ๋ณตํฉํ์ํ๋ฌผ๋ก ์ ์์ : ์คํธ๋ฐ·ํฌ๋์ปค
- ๋ถ๋๋ฌ์ด ๊ณผ์ผ·์ ํด์ง: ๋ฐ๋๋·์ฌ๊ณผ์์ค·๊ฐ์
- ์ํ ์ฌ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง: ์๊ฑฐํธ·๊ณ๋·๋ญ๊ฐ์ด์ด
- ์ข์ ์ง๋ฐฉ·์ฐ๋ปํจ: ์๋ณด์นด๋·๋ ๋ชฌ/๋ผ์·์๊ฐ
1-2. ํ๋ฃจ ์์ ํ๋๊ณผ ์์ ์์น
์์นจ(๊ธฐ์ ์งํ)์๋ ํฌ๋์ปค+์๊ฐ์ฐจ, ์์นจ ์์ฌ๋ก ์คํธ๋ฐ+๋ฐ๋๋, ์ค์ ๊ฐ์์ผ๋ก ์๊ฑฐํธ. ์ ์ฌ์ ์ถ์ ๊ฐ์+๋ญ๊ฐ์ด์ด, ์คํ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ฌ๊ณผ์์ค. ์ ๋ ์ ๊ณ๋์คํฌ๋จ๋ธ+์๋ณด์นด๋, ์ทจ์นจ ์ ๋ ๋ชฌ์ํฐ๋ฅผ ์๋. ๋ฌผ์ ํ ๋ฒ์ ๋ง์ด๋ณด๋ค ํ ๋ชจ๊ธ์ฉ ์์ฃผ ๋ง์๊ณ , ํฅ์ด ๊ฐํ ์์์ ๋ฉ๋ฆฌํฉ๋๋ค. ํ๋ฃจ 5~7ํ ์๋ ๋ถํ ์์น์ ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ์ ์ฉ์ ๊ธฐ๋ณธ์ ๋๋ค.| ์๊ฐ๋ | ์ถ์ฒ ์กฐํฉ |
| ๊ธฐ์ ์งํ | ํฌ๋์ปค 2~3์ฅ + ์๊ฐ์ฐจ |
| ์์นจ | ์คํธ๋ฐ + ๋ฐ๋๋ 1/2๊ฐ |
| ์ค์ ๊ฐ์ | ํ๋ ์ธ ์๊ฑฐํธ 100~150g |
| ์ ์ฌ | ์ถ์ ๊ฐ์ + ๋ญ๊ฐ์ด์ด 60~80g |
| ์คํ ๊ฐ์ | ์ฌ๊ณผ์์ค ์์ปต |
| ์ ๋ | ๊ณ๋์คํฌ๋จ๋ธ + ์๋ณด์นด๋ 1/4๊ฐ |
์ ๋ง ์ค ํผํด์ผ ํ ์๊ทน ์์๊ณผ ๋์ฒด ์๋จ์ ํจ๊ป ํ์ธํ์ธ์ โถ๏ธ
2. ์๋ถ·์ ํด์ง ๋ณด์ถฉํ: ์์ํ๊ณ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ ํ
์ ๋ง์ด ์ฌํ ๋๋ ๋ฏธ์ง๊ทผํ ๋ฌผ๋ณด๋ค ์ฐจ๊ฐ๊ฒ ์ํ ์๋ฃ๊ฐ ๋ชฉ ๋๊น์ด ํธํ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ์ฝ์ฝ๋์ํฐ๋ ๋ฌฝ์ ๊ณผ์ผ ์ฃผ์ค(์ฌ๊ณผ·๋ฐฐ ํฌ์)๋ ์ ํด์ง ๋ณด์ถฉ์ ๋์์ ์ฃผ๋ฉฐ, ์๊ฑฐํธ ์ค๋ฌด๋๋ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์๋ถ์ ๋์์ ์ฑ์๋๋ค. ์ ค๋ฆฌ·ํธ๋ฉ ๊ฐ์ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์๊ฐ๋ ์ ๋ง ์์ ์ ๋ง์ต๋๋ค. ์ด๋ ์คํ ๊ณผ์์ ํผํ๊ณ , ์นดํ์ธ ์๋ฃ๋ ๊ถ์ฅ๋์ง ์์ต๋๋ค. ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์์ผ๋ก ์๋ถํ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ๊ณ ๋ฅผ ๋๋ ๋ํธ๋ฅจ ๊ณผ๋ค๋ฅผ ๊ฒฝ๊ณํ๊ณ ๋ผ๋ฒจ์ ํ์ธํ๋ ์ต๊ด์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.2-1. ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด 5๊ฐ์ง์ ๋น์จ
์ค๋ฌด๋(ํ๋ ์ธ ์๊ฑฐํธ:๊ณผ์ผ=2:1), ์ฝ์ฝ๋์ํฐ 200ml, ๋ ๋ชฌ ๋ฃ์ ๋์, ํฌ์ ์ฃผ์ค(์ฃผ์ค:๋ฌผ=1:1), ์ฐจ๊ฐ์ด ์ฌ๊ณจ๊ตญ ๋ง์ ๋ถ๋ถ ์๋. ์ฐจ๊ฐ์ด ์จ๋๋ ๊ตฌ์ญ๊ฐ์ ๋ฎ์ถฐ ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ์ญ์ทจ๋์ ๋๋ฆฌ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.- ์ฝ์ฝ๋์ํฐ·ํฌ์ ์ฃผ์ค: ์ ํด์ง ๋ณด์ถฉ
- ์๊ฑฐํธ ์ค๋ฌด๋: ๋จ๋ฐฑ์ง+์๋ถ ๋์ ํ๋ณด
- ์ ค๋ฆฌ·ํธ๋ฉ: ์ผํค๊ธฐ ์ฌ์ด ์ง๊ฐ
- ๋ํธ๋ฅจ·๋น๋ฅ ๋ผ๋ฒจ ์ฒดํฌ ํ์
2-2. ๋ณด์ถฉ์ ๋ ์ธ์ ๊ณ ๋ฏผํ ๊น?
์์์ผ๋ก ์๋ถ·์ ํด์ง ์ญ์ทจ๊ฐ ์ด๋ ต๊ณ ์ด์ง๋ฌ์·๋ํต์ด ๋๋ฐ๋๋ฉด ์์ฌ ์๋ดํ์ ์ ํด์ง ์๋ฃ ๋๋ ํน์ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ๋ ผ์ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ค๋ง ๋ฉ๊ฐ๋์ค๋ ๊ธ๋ฌผ์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ์ ๋ต์ ์ฐ์ ์ ์ฉํ ๋ค ๋ถ์กฑ๋ถ์ ์ต์ ๋ฒ์์์ ๋ณด์ํฉ๋๋ค.| ์ํฉ | ๊ถ์ฅ ๋์ |
| ์๋ณ ์งํ์·์ด์ง๋ฌ์ | ์ ํด์ง ์๋ถ ์ญ์ทจ ์ฆ๊ฐ, ํด์ |
| ํ๋ฃจ ์ญ์ทจ๋ ๋งค์ฐ ์ ์ | ์๋ฃ์ง ์๋ด ํ ๋ณด์ถฉ์ ๊ฒํ |
์์ ํ ๋ณด์ถฉ์ ์ ํ ๊ฐ์ด๋๋ก ๋ฆฌ์คํฌ๋ฅผ ์ค์ด์ธ์ โถ๏ธ
3. ๋จ๋ฐฑ์ง·๋ณตํฉํ์ํ๋ฌผํ: ์ ํธํ ์๋์ง ์ ์ง
์ ๋ง์ด ๊ธธ์ด์ง๋ฉด ์ฒด๋ ฅ ์ ํ์ ๊ธฐ๋ถ ๋ณํ๊ฐ ๋๋ฐ๋๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค. ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์์ผ๋ก ๊ณ๋, ๋๋ถ, ๋ญ๊ฐ์ด์ด ๋ฑ์ ํ๋ฏธ๋ฐฅ, ํต๋ฐ๋นต, ๊ฐ์์ ์ง์ง์ผ๋ฉด ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋์ด๊ณ ์ ๋ถ๋ด์ ๋ฎ์ถ ์ ์์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๊ทผ์ก·ํ์ ์กฐ์ง ํ์ฑ์ ํ์์ด๋ฉฐ, ๋ณตํฉํ์ํ๋ฌผ์ ์๋์ง๋ฅผ ์์ ์ ์ผ๋ก ๊ณต๊ธํฉ๋๋ค. ํ๊ธฐ์ง ์๊ณ ์ฐ·๊ตฌ์ด·์๋น๋์ฒ๋ผ ๋ด๋ฐฑํ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ ํํ์ธ์.3-1. ํ์ค ๋ ์ํผ 4๊ฐ์ง(5๋ถ ์ปท)
โ ๊ณ๋์คํฌ๋จ๋ธ+์๋ณด์นด๋ ํ ์คํธ โก ๋๋ถ๋ถ์นจ+ํ๋ฏธ๋ฐฅ โข ๋ญ๊ฐ์ด์ด์๋ฌ๋+๊ฐ์ โฃ ์๊ฑฐํธ+์คํธ ๊ทธ๋๋๋ผ. ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์์ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ฒ·๊ฐ๋จํ ์ฌ์ฉํด ๋์ ๋ ธ์ถ์ ์ค์ด๋ ๊ฒ์ด ํฌ์ธํธ์ ๋๋ค.- ๊ธฐ๋ฆ ์ต์ํ·์ ์จ ์กฐ๋ฆฌ
- ์๊ฒ ์ฐ๊ณ ๋๊ป ๋ซ์ ๋์ ์ฐจ๋จ
- ๋ฐ๋ปํจ๋ณด๋ค ๋ฏธ์ง๊ทผ/์ฐจ๊ฐ๊ฒ ์ํ ์ญ์ทจ
- ํ๋ฃจ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ฌ๋ฌ ๋ผ๋ก ๋ถ๋ฐฐ
3-2. ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ์ ์์ ๊ท ํ
์ ๋ง ๋๋ฌธ์ ๋ชป ๋จน๋ค๊ฐ ํ ๋ฒ์ ๊ณผ์ํ๋ฉด ์์ด ๋ ๋ถํธํด์ง ์ ์์ต๋๋ค. ๋ถํ ์ญ์ทจ์ ๋จ๋ฐฑ์ง 15~20g/๋ผ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ํ๋์ ์ง๋ฉด ํฌ๋ง๊ฐ๊ณผ ์์ ๊ท ํ์ ์ ๋ฆฌํฉ๋๋ค. ๊ฐ๊ณต์ก, ๊ณผ๋ค ๋ํธ๋ฅจ ๋ฐ์ฐฌ์ ์ค์ด๊ณ ๊ณผ์ผ·์ฑ์ ์ญ์ทจ๋ฅผ ๋ถ์ฐํฉ๋๋ค.| ์์ญ | ๊ถ์ฅ ๊ธฐ์ค |
| 1ํ ๋จ๋ฐฑ์ง | 15~20g(๊ณ๋ 2๊ฐ ๋๋ ๋ญ๊ฐ์ด์ด 70~90g ๋ฑ) |
| ํ์ํ๋ฌผ | ๋ณตํฉํ์ ์์ฃผ(ํ๋ฏธ·๊ท๋ฆฌ·๊ฐ์) |
| ์ง๋ฐฉ | ์๋ณด์นด๋·๊ฒฌ๊ณผ ๋ฑ ๋ถํฌํ์ง๋ฐฉ ์๋ |
์๊ธฐ๋ณ ๊ถ์ฅ ์ฒด์ค ์์น ๋ฒ์๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ์ธ์ โถ๏ธ
4. ํฅ·์ ๋ง ๊ด๋ฆฌ: ํธ๋ฆฌ๊ฑฐ ์ค์ด๊ณ ๋จน๋ ์๋ น
์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์์ด ์ ๋์ด๊ฐ๋ ค๋ฉด ํฅ ๊ด๋ฆฌ๊ฐ ๊ด๊ฑด์ ๋๋ค. ์กฐ๋ฆฌํ ๋ ํ๊ธฐ๋ฅผ ์ถฉ๋ถํ ํ๊ณ , ๊ฐ๋ฅํ๋ฉด ๋์ ์ ์ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ ํํฉ๋๋ค. ๋ ๋ชฌ·๋ผ์์ ๋ฌผ์ด๋ ์์์ ์ด์ง ๋ํ๋ฉด ์ ๋ง์ ์ ํํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. ์๊ฐ์ฐจ·์๊ฐ์ฌํ์ ํ์ฉํ๋ ๋น๋ฅ ์ญ์ทจ๋ ๊ณผ๋ํ์ง ์๊ฒ ์กฐ์ ํฉ๋๋ค. ์ฐจ๊ฐ์ด ๋์๋ฝ์ด๋ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ง๋ ์ฝ๋ ๋ฐ ํ๋ฉ์ ๋์๊ฐ ๋ํด ์ ์ฉํฉ๋๋ค.4-1. ํธ๋ฆฌ๊ฑฐ ํํผ ์ฒดํฌ๋ฆฌ์คํธ
์ฃผ๋ฐฉ ํ๊ธฐ, ์ ์๋ ์ธ์ง ๋ฐ์ ์ต์ํ, ์ํ·๋ง๋ ๊ฐํ ํฅ ํผํ๊ธฐ, ํ๊น ๊ธ์ง, ๋ฐฐ๋ฌ ์์์ ๋ด๋ฐฑ ์ต์ ์ ํ. ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์์ ‘ํฅ=์ฅ๋ฒฝ’์ด๋ผ๋ ์ ์ ๊ธฐ์ตํ์ธ์.- ์๋ฆฌ ์ ์ฐฝ๋ฌธ·ํํ๊ธฐ ON
- ํ ๋ฒ์ ๋ง์ด ์๋ฆฌํ์ง ์๊ธฐ
- ์ฐฌ๋ฐฅ·์ฐฌ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ํฅ ๋ฎ์ถ๊ธฐ
- ํต์กฐ๋ฆผ ์์ ๋์ ๋ฌ๊ฑ·๋๋ถ ๋์ฒด
4-2. ์ธ์·๊ทผ๋ฌด ์ค ์ค์ ํ
์ธ์์ ๋ง์ ๊ตญ·์ฃฝ ์์ฃผ๋ก ์ฃผ๋ฌธํ๊ณ , ํฅ์ด ๊ฐํ ํ ์ด๋ธ์ ๊ฐ๋ฅํ ํผํฉ๋๋ค. ๊ทผ๋ฌด ์ค์ด๋ผ๋ฉด ์ฑ ์ ์๋์ ํฌ๋์ปค·๊ฒฌ๊ณผ ์ํฌ์ฅ์ ๋น์นํด 2~3์๊ฐ ๊ฐ๊ฒฉ์ผ๋ก ์๋ ์ญ์ทจํ์ธ์. ๋ฌผ๋ณ์๋ ๋ ๋ชฌ ์ฌ๋ผ์ด์ค๋ฅผ ๋ฃ์ด ์์พํจ์ ์ ์งํฉ๋๋ค.| ์ํฉ | ์ถ์ฒ ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ์ ํ |
| ํ์๋น | ๋ง์ ๊ตญ, ์จ/๋ ์๋ฉด, ๋ฌ๊ฑ์ฐ |
| ํ์ฌ | ํฌ๋์ปค·์๊ฑฐํธ·๋ฐ๋๋ ๋น์น |
| ์ด๋ | ์ฌ๊ณผ์์ค ํ์ฐ์น·์๊ฐ์ฌํ |
์ํ์ต๊ด์ผ๋ก ์ฆ์ ์ ๋ฐ ์์ธ์ ์ค์ด๋ ๋ฒ โถ๏ธ
5. ์ง๋ณ ์งํ ํ์ ๊ณผ ๋์ฒ ๋ฐฉ๋ฒ
์ ๋ง์ ๋๋ถ๋ถ ์์ฐ ๊ฒฝ๊ณผ๋ก ํธ์ ๋์ง๋ง, ํ์(ํ๋ฃจ 3ํ ์ด์ ๊ตฌํ ·์๋ณ๋ ๊ธ๊ฐ), ์ฒด์ค 5% ์ด์ ๊ฐ์, ์ด์ง๋ฌ์·์์ ์ ํ๊ฐ ์์ผ๋ฉด ์๋ฃ์ง ์๋ด์ด ํ์ํฉ๋๋ค. ์์๊ณผ ์๋ถ์ด ์ ํ ์ ์ง๋์ง ์์ผ๋ฉด ์ ์ ์น๋ฃ๊ฐ ๊ถ๊ณ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ์ ๋ต์ ์ ์ฉํ๋, ์ฝ๋ฌผ·์์ก ๋ฑ ์น๋ฃ ์ ํ์ง๋ ๋ฐ๋์ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์์ํด ๊ฒฐ์ ํฉ๋๋ค. ์ฝ๋ฌผ์ ๊ฐ์ธ ์ํฉ·๊ธฐ์ ์งํ์ ๋ฐ๋ผ ์ ํฉ์ฑ์ด ๋ค๋ฆ ๋๋ค.5-1. ์ง๊ธ ๋น์ฅ ํ์ธํ ๊ฒฝ๊ณ ์ ํธ
24์๊ฐ ์ด์ ์๋ณ์ด ๋งค์ฐ ์งํจ, ์ด์ง๋ฌ์/์ฌํ ๋ํต, ๋ฐ์ด·๋ณตํต·ํ๋ณ·ํ๋จ ๋๋ฐ, ์ ์ผ๋ก ์ก์ฒด๋ ๋ชป ๋๊น. ์ด๋ฐ ๊ฒฝ์ฐ ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์๋ง์ผ๋ก ๋ฒํฐ๊ธฐ๋ณด๋ค ์๋ฃ๊ธฐ๊ด ๋ฐฉ๋ฌธ์ ์๋๋ฅด์ธ์.- ๊ตฌํ ๋ก ์์·๋ฌผ ๋ชจ๋ ๋ถ๊ฐ
- ์ฒด์ค ๊ธ๊ฐ·ํ์ ์์ฌ
- ์์ ์ ํ·์ฌํ ์ด์ง๋ฌ์
- ์ง์์ ๋ณตํต·๋ฐ์ด ๋๋ฐ
5-2. ์ง๋ฃ ์ ์ค๋น ์ฒดํฌ
์ฆ์ ์์ ์๊ฐ·๋น๋, ์ง๋ 24์๊ฐ ์ญ์ทจ·๋ฐฐ์ค๋, ์๋ํ ์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ ๋ชฉ๋ก, ๋ณต์ฉ ์ค ์ฝ·๋ณด์ถฉ์ ๋ฆฌ์คํธ๋ฅผ ๋ฉ๋ชจํฉ๋๋ค. ์ด ๊ธฐ๋ก์ ์ง๋ฃ ํจ์จ์ ํฌ๊ฒ ๋์ ๋๋ค.| ํญ๋ชฉ | ๊ธฐ๋ก ์์ |
| ๊ตฌํ ํ์ | ํ๋ฃจ 4ํ(์์นจ 2, ์คํ 2) |
| ์ญ์ทจ๋ | ๋ฌผ 600ml, ์๊ฑฐํธ 120g, ์คํธ๋ฐ ๋ฐ ๊ณต๊ธฐ |
| ์๋ํ ์์ | ํฌ๋์ปค, ๋ฐ๋๋, ์๊ฐ์ฐจ |
์ํฉ์ด ์ฌํ๋ฉด ์ง๋ฃ ์ฒด๊ณ๋ฅผ ๋จผ์ ํ์ธํ์ธ์ โถ๏ธ
์์ฝ ๋ฐ ํต์ฌ ํฌ์ธํธ ์ ๋ฆฌ
์์ ์ด๊ธฐ ์ ๋ง ์์ 10๊ฐ์ง๋ ์คํธ๋ฐ·ํฌ๋์ปค·์๊ฑฐํธ·๋ฐ๋๋·์ฌ๊ณผ์์ค·์ถ์ ๊ฐ์·๊ณ๋·๋ญ๊ฐ์ด์ด·์๋ณด์นด๋·๋ ๋ชฌ/์๊ฐ์ ๋๋ค. ์๋·์์ฃผ·๋ด๋ฐฑ ์์น์ ์งํค๊ณ , ์ฐจ๊ฐ๊ฒ ์ํ ๋ฉ๋ด·์ ํด์ง ๋ณด์ถฉ·๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ฐฐ๋ก ์ ํธํ ์์ฌ๋ฅผ ์ค์ฒํ์ธ์. ํ์·์ฒด์ค ๊ธ๊ฐ ๋ฑ ๊ฒฝ๊ณ ์ ํธ๊ฐ ๋ณด์ด๋ฉด ์ง์ฒด ์์ด ์๋ฃ์ง๊ณผ ์์ํ์๊ธธ ๊ถํฉ๋๋ค. ์๋ง์ ์๊ธฐ์ ์์ ์ด ์ต์ฐ์ ์ ๋๋ค.
๋ํ์ฐ๋ถ์ธ๊ณผํํ ๊ณต์ ์ ๋ณด๋ก ์ถ๊ฐ ํ์ธํ์ธ์ โถ๏ธ
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ FAQ
โ ๏ธ ๋ณธ ๋ธ๋ก๊ทธ์ ์ ๋ณด๋ก ์ธํ ์ํด๋ ํผํด์ ๋ํด ์ฑ ์์ง์ง ์์ต๋๋ค.
๐ก ๊ด๊ณ ๋ฐ ์ ํด ๋งํฌ๊ฐ ํฌํจ๋ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ด๋ฅผ ํตํด ์ผ์ ์์๋ฃ๋ฅผ ๋ฐ์ ์ ์์ต๋๋ค.
โ ํฌ์, ๊ธ์ต, ๋ณดํ ๋ฑ ์ค์ํ ์์ฌ๊ฒฐ์ ์ ๋ฐ๋์ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์์ํ์๊ธธ ๊ถ์ฅ๋๋ฆฝ๋๋ค.